Na zaproszenie Zarządu LGD „Dorzecze Wisłoka” wziąłem udział w spotkaniu w ramach projektu Polska wieprzowina na kulinarnych szlakach W gościnnych progach Gospody Karpackiej w Zarszynie wysłuchaliśmy ciekawej prelekcji o walorach zdrowotnych i smakowych mięsa wieprzowego oraz wzięliśmy udział w degustacji Polędwiczki wieprzowe, kiełbasy, rzemieślniczy salceson i pieczone żeberka na kapuście, wszystko smaczne i zdrowe, ale przede wszystkim polskie Mięso wieprzowe jest najczęstszym wyborem Polaków, warto jednak zwracać uwagę na certyfikaty, to da nam gwarancję, że producent przestrzega zasad dobrostanu zwierząt Projekt finansowany jest z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego, a realizowany przez Stowarzyszenie Polska Ekologia.